和歌山・京都・瀬戸内海釣り日記＋α: はなっこりー野菜

2018年11月30日金曜日

はなっこりー野菜

スーパーで時折、見かける美味しい野菜。菜の花じゃない？と思っていたら、平成生まれのはなっこりー。

サクサクで甘い食感。ビタミンＣと植物繊維が豊富な野菜。この野菜、山口県だけで生産されていた野菜。

詳細は、正直通信さんのはなっこりーのお話しで紹介されていますので、参考までに・・・！

◆◆◆正直通信はなっこりー◆◆◆
この時期が旬の様です。茎とツボミの部分が美味しくて、新たな野菜の食感。菜の花とは違うはなっこりーの魅力。

スーパーで中々見つけられずに、ネットで検索して初めて知った新しい野菜。

おススメの野菜の一つ、はなっこりー。